Είναι ο θάμνος που παράγει πορτοκάλια, που ονομάζονται γλυκό πορτοκάλι ή απλά πορτοκαλί. Είναι μια σειρά δειγμάτων που δεν υπερβαίνει τα 13 μέτρα σε καλή κατάσταση και ανήκει στην οικογένεια των Rutaceae. Ο κορμός του είναι παχύς και περιέχει διακλαδώσεις, οι οποίες βρίσκονται ακριβώς ένα μέτρο μετά το έδαφος, εκτός από την παραγωγή μερικών λουλουδιών, τα οποία διακρίνονται από το λευκό χρώμα τους. Ομοίως, είναι ένα φυτό που μπορεί να αποδώσει καρπούς μόνο εάν του δοθεί ειδική φροντίδα, όπως να του δίνει νερό καθημερινά, να το τοποθετεί σε μια περιοχή που έρχεται σε συνεχή επαφή με τον ήλιο και να μην επιτρέπει σε πολύ κρύα ρεύματα αέρα να έρχονται σε επαφή με αυτόν. θάμνος.
Η επιστημονική ονομασία ενός τέτοιου φυτού είναι το Citrus sinensis Osbeck (γλυκό πορτοκάλι) και το Citrus aurantium (πικρό πορτοκάλι). Και τα δύο είναι υβριδικά είδη, τα οποία γεννήθηκαν από την ένωση Citrus maxima, medic και reticulata. Η χώρα καταγωγής του είναι η Ινδία, εκτός από άλλες όπως η Κίνα, το Βιετνάμ και το Πακιστάν. τα φρούτα μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη, όπου άρχισε επίσης να παράγεται. Η άφιξή του στην Αμερική χαρακτηρίστηκε από το όνομα που έλαβε, κυρίως στην αγγλική γλώσσα, καθώς ήταν μια λανθασμένη παραγωγή της γαλλικής λέξης που τον βάφτισε.
Αυτά τα δέντρα είχαν μεγάλο συμβολισμό σε διαφορετικούς πολιτισμούς. Τα λευκά άνθη του θεωρούνταν εκπρόσωποι της αγνότητας που είχαν οι γυναίκες πριν από το γάμο ή έχαναν την παρθενιά τους. Για αυτό το λόγο, τους δόθηκε το κορίτσι για να καταπολεμήσουν την επιθυμία να σπάσει την αγνότητά της, όταν παντρεύτηκε και σε χώρες κοντά στην Ινδία, σε νεόνυμφους ζευγάρια για να τους ευχηθούν γονιμότητα. Ομοίως, το πορτοκάλι ήταν ένα είδος προσφοράς που έδωσε ένας νεαρός άνδρας στους γονείς της συζύγου του, για να λάβουν την έγκρισή τους.