Ο ιστός του αίματος ονομάζεται αίμα που κυκλοφορεί μέσω των αγγείων των σπονδυλωτών. Έχει βαθύ κόκκινο χρώμα ως αποτέλεσμα της ύπαρξης χρωστικής που περιέχεται σε ερυθροκύτταρα ή ερυθρά αιμοσφαίρια. Το αίμα είναι ένας συνδετικός ιστός που αποτελείται από ερυθρά αιμοσφαίρια, λευκά αιμοσφαίρια, αιμοπετάλια και το λεγόμενο πλάσμα αίματος. υπό αυτήν την έννοια, μια στερεά φάση και μια υγρή φάση συνήθως διακρίνονται. Η κύρια λειτουργία του αίματος ή του ιστού αίματος είναι η επίτευξη κατανομής οξυγόνου, θρεπτικών ουσιών κ.λπ., επιτυγχάνοντας έτσι μια ολοκλήρωση ολόκληρου του οργανισμού. Στην αρχαιότητα, το αίμα ονομάστηκε κυκλοφορικό χιούμορ με βάση μια θεωρία που αντιστοιχούσε σε τέσσερις τύπους χιούμορ ή ουσίες.
Το κυκλοφορικό σύστημα είναι υπεύθυνο για την κυκλοφορία του ιστού αίματος σε όλο το σώμα. Το όργανο που οδηγεί την κυκλοφορική δραστηριότητα είναι η καρδιά, η οποία αντλεί αίμα μέσω φλεβών, αρτηριών και τριχοειδών αγγείων.
Τα ερυθρά αιμοσφαίρια αποτελούν το ενενήντα έξι τοις εκατό του ημιστερεού μέρους του αίματος. Ανά μικρολίτρο ή κυβικό χιλιοστό, μια γυναίκα έχει κατά μέσο όρο τέσσερα εκατομμύρια οκτακόσια χιλιάδες από αυτά, ενώ ένας άνδρας κατέχει περίπου πέντε εκατομμύρια τετρακόσιες χιλιάδες. Στα θηλαστικά στερούνται πυρήνα και οργανίδια, που έχουν ένα κυτταρόπλασμα αποτελούμενο εξ ολοκλήρου από αιμοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη που είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά οξυγόνου. Τα ερυθρά αιμοσφαίρια έχουν σχήμα δίσκου με ελαφρά κατάθλιψη στη μέση.
Όσον αφορά τα λευκά αιμοσφαίρια, αυτά αποτελούν μέρος του λεγόμενου ανοσοποιητικού συστήματος, χρησιμοποιώντας το αίμα ως μέσο πρόσβασης στις διάφορες γωνίες του σώματος. Αυτά είναι υπεύθυνα για την καταστροφή στοιχείων ικανών να δημιουργήσουν μολύνσεις και ήδη μολυσμένα κύτταρα. για το σκοπό αυτό εκκρίνουν τα λεγόμενα αντισώματα. Το φυσιολογικό είναι να έχουμε μεταξύ τεσσάρων χιλιάδων πεντακόσια και έντεκα χιλιάδων πεντακόσιων λευκών αιμοσφαιρίων ανά κυβικό χιλιοστό, ανάλογα με τις διαφορετικές συνθήκες.
Τα αιμοπετάλια, από την άλλη πλευρά, είναι κυτταρικά θραύσματα χωρίς πυρήνα που χρησιμεύουν στο κλείσιμο των βλαβών που μπορούν να επηρεάσουν τα αιμοφόρα αγγεία μέσω της διαδικασίας πήξης. Η παραγωγή του γίνεται στο μυελό των οστών. υπολογίζονται μεταξύ εκατόν πενήντα χιλιάδων και τετρακόσια πενήντα χιλιάδων ανά κυβικό χιλιοστό. Είναι τα μικρότερα κύτταρα στο αίμα.
Τέλος, το πλάσμα του αίματος είναι το υγρό όπου βυθίζονται ερυθρά αιμοσφαίρια, λευκά αιμοσφαίρια και αιμοπετάλια. Έχει αλμυρή γεύση και κιτρινωπό χρώμα. Εκτός από τη μεταφορά κυττάρων, μεταφέρει θρεπτικά συστατικά και απόβλητα από τα κύτταρα. Εκτός από το νερό, περιέχει διαφορετικές πρωτεΐνες και ανόργανες ουσίες. Τα συστατικά του πλάσματος σχηματίζονται σε διάφορα μέρη του σώματος, όπως το ήπαρ, το έντερο και οι ενδοκρινείς αδένες.