Η επιδερμίδα ορίζεται ως το πιο επιφανειακό στρώμα του δέρματος και, όπως υποδηλώνει το όνομά του, βρίσκεται στο χόριο. Αυτό το στρώμα είναι η επιφανειακή επένδυση του σώματος, είναι υπεύθυνο για την κάλυψη του σώματος σχεδόν στο σύνολό του, μόνο εκτός από τις τρύπες και τους βλεννογόνους όπου συνεχίζει με έναν ιστό επένδυσης που ονομάζεται επιθήλιο. Αυτό θεωρείται το πιο σημαντικό εμπόδιο που το σώμα έχει έναντι του εχθρικού εξωτερικού περιβάλλοντος.
Στους ανθρώπους, το πάχος μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με κάθε θέμα, μπορείτε να κυμαίνεται από 0,1 mm τουλάχιστον στα βλέφαρα, έως 1,5mm στις παλάμες των χεριών και στα πέλματα των ποδιών. Η ίδια η λέξη προέρχεται από τα λατινικά, η οποία με τη σειρά της προέρχεται από μια ελληνική λέξη.
Η επιδερμίδα αποτελείται από πεπλατυσμένα κύτταρα που είναι διατεταγμένα με τη μορφή στρωμάτων, από τα οποία διακρίνονται δύο κύριοι τύποι, ο πρώτος είναι το εσωτερικό ή το βαθύ στρώμα, αυτό αποτελείται από ενεργά κύτταρα σε συνεχή αναπαραγωγή και το δεύτερο είναι το εξωτερικό στρώμα αποτελούμενο από νεκρά κύτταρα. Τα κύτταρα που την συνθέτουν πολλαπλασιάζονται στο βαθύτερο στρώμα της επιδερμίδας και αργότερα περνούν σε πιο επιφανειακά στρώματα, καθώς τα κύτταρα φτάνουν στο εξωτερικό φορτώνονται με μια ουσία που ονομάζεται «κερατίνη» μέχρι το πιο επιφανειακό στρώμα ή στρώμα κερατοειδής, αποτελείται μόνο από κύτταρα χωρίς οργανίδια στα οποία όλο το διάστημα καταλαμβάνεται μόνο από κερατίνη.
Ενώ συμβαίνει αυτή η διαδικασία μετασχηματισμού, οι δεσμοί μεταξύ των κυττάρων εξασθενούν, γεγονός που τους επιτρέπει να αποσπαστούν και να ξεφλουδίσουν, γεγονός που επιτρέπει το σχηματισμό νέων κυττάρων στα εσωτερικά στρώματα.
Αυτό το στρώμα μπορεί να παρουσιάζει διακυμάνσεις στο πάχος, το οποίο θα εξαρτάται από τη θέση του, στο επίπεδο της παλάμης των χεριών και των πέλματος των ποδιών, σημεία όπου φτάνει τις μέγιστες διαστάσεις του, επιτρέποντας έτσι μεγαλύτερη προστασία αυτών των περιοχών. από την άλλη πλευρά, σε περιοχές όπως γύρω από τα μάτια το πάχος του είναι πολύ λεπτότερο.
