Αυτό είναι το όνομα που δίνεται στο σύνολο των οργάνων που σχηματίζεται από τον νευρικό ιστό, η κύρια μονάδα του είναι νευρώνες, η κύρια λειτουργία που πρέπει να εκπληρώσει το νευρικό σύστημα είναι να συλλαμβάνει και να επεξεργάζεται πληροφορίες που στη συνέχεια θα μεταδοθούν στα άλλα όργανα υποδοχέα, επιτυγχάνοντας έτσι ένα τέλειο συντονισμός και λειτουργικότητα του οργανισμού με το περιβάλλον στο οποίο βρίσκεται, για όλα αυτά θεωρούνται ένα από τα πιο σημαντικά συστήματα του οργανισμού.
Το νευρικό σύστημα στον άνθρωπο κατανέμεται σε διαφορετικά όργανα και γι ' αυτό ταξινομείται ανάλογα με τη θέση των οργάνων που το συνθέτουν:
Κεντρικό νευρικό σύστημα: αποτελείται από τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό. Το πρώτο προστατεύεται από τα οστά του κεφαλιού και με τη σειρά του αποτελείται από τον εγκέφαλο, ο οποίος χωρίζεται σε δύο πλευρές, διαιρούμενος με τη σειρά του με μια γραμμή που ονομάζεται ενδιάμεση σχισμή, παρεγκεφαλίδα και το στέλεχος του εγκεφάλου. Μια άλλη από τις δομές που απαρτίζουν τον εγκέφαλο είναι η παρεγκεφαλίδα, που βρίσκεται στο πίσω μέρος του εγκεφάλου. Τέλος, υπάρχει το στέλεχος, που συγκροτείται με τη σειρά του από τον μεσαίο εγκέφαλο, τους δακτυλιοειδείς πόνους και το μυελό oblongata
Ο νωτιαίος μυελός από την πλευρά του είναι προέκταση του εγκεφάλου, εκτείνεται σαν ένα είδος σχοινιού μέσω της σπονδυλικής στήλης.
Περιφερικό νευρικό σύστημα: αποτελείται από νεύρα κρανιακής και σπονδυλικής προέλευσης, τα οποία προκύπτουν από το κεντρικό νευρικό σύστημα, τα νεύρα του κρανίου είναι υπεύθυνα για τη μετάδοση αισθητηριακών πληροφοριών που προέρχονται από το κεφάλι και το λαιμό στο κεντρικό σύστημα, επιπλέον ότι λαμβάνουν πληροφορίες για το κίνηση των σκελετικών μυών της κεφαλής και του λαιμού, συνολικά υπάρχουν 12 ζεύγη νεύρων και το καθένα εκπληρώνει μια συγκεκριμένη λειτουργία. Από την άλλη πλευρά, τα νωτιαία νεύρα είναι αυτά που στέλνουν πληροφορίες από τα άκρα, ο κορμός, η κατάσταση στην οποία οι μύες είναι προς το κεντρικό νευρικό σύστημα, αποτελείται από 31 ζεύγη νεύρων.
Μια άλλη ταξινόμηση είναι σύμφωνα με τη λειτουργία που εκτελείται από κάθε ένα από τα νευρικά μονοπάτια ανεξάρτητα από τη θέση τους:
Σωματικό νευρικό σύστημα: σχηματίζεται από νευρώνες που ρυθμίζουν τις εθελοντικές λειτουργίες του σώματος.
Αυτόνομο νευρικό σύστημα: οι νευρώνες που το συνθέτουν εκπληρώνουν το καθήκον να ρυθμίζουν τις ακούσιες λειτουργίες.
Παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα : βρίσκεται στην ιερή περιοχή, είναι υπεύθυνο για την ανανέωση οργάνων όπως το συκώτι, οισοφάγος και το στομάχι.
Συμπαθητικό νευρικό σύστημα: βρίσκεται στο θωρακικό και οσφυϊκό τμήμα, η λειτουργία του είναι να ελέγχει μεταξύ άλλων τα αιμοφόρα αγγεία, τους ιδρωτοποιούς αδένες.
