Η λέξη υφή, με την αρχική της έννοια, σημαίνει τον τρόπο με τον οποίο οργανώνονται τα νήματα ενός υφάσματος. Με μετάφραση, η λέξη σήμαινε την οργάνωση των στοιχείων που απαρτίζουν το θέμα οποιουδήποτε σώματος, συγκεκριμένα αναφέρεται σε εκείνα που βρίσκονται στην επιφάνειά του και είναι αισθητά από την όραση ή την αφή.
Η υφή είναι η εξωτερική και επιφανειακή εμφάνιση της δομής των υλικών, αντικειμένων και αντικειμένων που μας περιβάλλουν. Όταν κοιτάζουμε τον φυσικό ή τεχνητό κόσμο, μπορούμε να ανακαλύψουμε διάφορες υφές, όπως στο φλοιό των δέντρων, των πετρών, των τοίχων, των κτιρίων κ.λπ. Και στον εαυτό μας ανακαλύπτουμε υφή όταν νιώθουμε το δέρμα, τα μαλλιά, τα ρούχα και τα παπούτσια μας.
Η υφή μπορεί να είναι οπτική ή οπτική, όταν οι διαφορές στην επιφάνεια μπορούν να αποτυπωθούν μόνο από το μάτι, αλλά δεν ανταποκρίνονται στην αφή. Ομοίως, η υφή μπορεί να είναι αφής όταν υπάρχουν διαφορές που ανταποκρίνονται, ταυτόχρονα, στο άγγιγμα και στην όραση.
Οι ίδιες λέξεις χρησιμοποιούνται για να ονομάσουν τις οπτικές υφές και εκείνες που προέρχονται από μια απτική εμπειρία: τραχύ, ομαλό, τραχύ, σκληρό, μαλακό, λείο. Άλλες υφές έχουν πρωτίστως οπτική αίσθηση: γυαλιστερό, αδιαφανές, σιωπηλό, διαφανές, διαυγές, μεταλλικό, ιριδίζον.
Στην τέχνη, η υφή, όπως και τα άλλα στοιχεία της πλαστικής έκφρασης, είναι εκφραστική, ουσιαστική και μεταδίδει το βαθμό περιεχομένου και επικοινωνίας στο έργο του.
Οι καλλιτέχνες έχουν χρησιμοποιήσει την υφή ως στοιχείο της πλαστικής και οπτικής γλώσσας για να ευαισθητοποιήσουν τον θεατή μέσω των διαφορετικών εκδηλώσεων που συνδέονται με την αισθητική όπως το σχέδιο, η ζωγραφική, τα κεραμικά, η γλυπτική, ο σχεδιασμός, η χρυσοχοΐα, η αρχιτεκτονική, μεταξύ άλλων..
Στο μουσικό πεδίο, η υφή είναι ο τρόπος συνδυασμού των διαφορετικών φωνών ή μελωδικών γραμμών ενός κομματιού ή ενός μουσικού θραύσματος. Υπάρχουν διάφοροι τύποι υφής, όπως το monody , στο οποίο όλες οι φωνές εκτελούν την ίδια μελωδία. πολυφωνία ή αντίθετο σημείο , συνδυασμός δύο ή περισσότερων ανεξάρτητων και διαφορετικών μελωδιών ρυθμού. ομοφωνία , όλες οι φωνές κινούνται από μπλοκ χορδών και παρουσιάζουν τον ίδιο ρυθμό. και συνοδευμένη μελωδία, κύρια μελωδία που συνοδεύεται από χορδές στις υπόλοιπες φωνές (όργανα).
