Ο όρος αγροτικός προέρχεται από το λατινικό "Agrarius" . και το νόημά του σχετίζεται με το χωράφι, την κτηνοτροφία και την καλλιέργεια φυτών. Η οικονομία αποτελείται από τρεις τομείς: τον πρωτογενή, τον δευτερογενή και τον τριτογενή τομέα. ο γεωργικός τομέας ανήκει στον πρωτογενή τομέα. Για παράδειγμα: Στη Βενεζουέλα αυτός ο τομέας βρίσκεται σε περιοχές όπως οι πεδιάδες, οι Άνδεις, ο Αμαζόνιος, μεταξύ άλλων. Όπου η γεωργική δραστηριότητα είναι ο κύριος πρωταγωνιστής.
Η επίτευξη καλύτερης παραγωγικότητας στο έργο του αγρότη είναι η κύρια λειτουργία των αγροτικών συνεταιρισμών που δημιουργήθηκαν για να βοηθήσουν τον τομέα, αυτός ο τύπος συνεταιρισμών είναι κοινός στα κομμουνιστικά συστήματα. Υπάρχουν επίσης οι λεγόμενοι συνεταιρισμοί γεωργικών υπηρεσιών, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι για την παροχή των απαραίτητων εισροών, έτσι ώστε οι παραγωγοί να μπορούν να εμπορεύονται τα προϊόντα τους στην καλύτερη τιμή.
Μέσα στον κλάδο του νόμου βρίσκουμε τον Αγροτικό Νόμο, ο οποίος έχει τη λειτουργία της νομιμοποίησης μέσω κανόνων και κανονισμών της γεωργικής εκμετάλλευσης. Υπάρχει επίσης αυτό που ονομάζεται αγροτική μεταρρύθμιση, η οποία προέρχεται από τις παραλλαγές που συμβαίνουν σε μια κοινωνία προκειμένου να επιτευχθεί βελτίωση σε όλα όσα σχετίζονται με τον αγροτικό τομέα.
Με την εμφάνιση της βιομηχανικής επανάστασης, η ύπαιθρο υπέφερε από απροσδόκητες τροποποιήσεις που μεταμόρφωναν τον τρόπο εκμετάλλευσής της, μετακινώντας από μια περίοδο όπου η αγροτική εργασία ήταν απαραίτητη μέχρι σήμερα όπου η χρήση μηχανημάτων εκτοπίζει τον άνθρωπο. Ως αποτέλεσμα αυτών των τροποποιήσεων, υπήρξε ανάγκη προσαρμογής των νομικών κανονισμών του