Τα φύκια είναι ζωντανοί οργανισμοί που αποτελούνται από ευκαρυωτικά κύτταρα, χάρη στην παρουσία μιτοχονδρίων, πραγματοποιούν τη διαδικασία της κυτταρικής αναπνοής, καθώς η χημική τους σύνθεση υπάρχει χλωροφύλλη που της δίνει αυτό το σκούρο πράσινο χρώμα, αυτό επιτρέπει τα φύκια μπορούν να πραγματοποιήσουν φωτοσύνθεση. Βρίσκονται κάτω από τη θαλάσσια περιοχή, επομένως είναι ο πιο άφθονος τύπος φυτών που υπάρχουν στη ΓηΑυτό τους δίνει την ευθύνη να συλλαμβάνουν περισσότερη ηλιακή ενέργεια για να την μετατρέψουν σε οξυγόνο. Αυτός ο πληθυσμός φυτών είναι πολύ άφθονος, τόσο πολύ που έχουν αναγνωριστεί περισσότερα από 20.000 διαφορετικά είδη φυκών, τα χαρακτηριστικά τους ποικίλλουν ανάλογα με το μέγεθός τους, τη φωτοσυνθετική χρώση και τη δομή των κυττάρων. Υπάρχουν άλγη που χαρακτηρίζονται από σύζευξη με λίγη μελάγχρωση, επομένως η φωτοσυνθετική τους απόδοση είναι ανεπαρκής, τα χαρακτηριστικά αυτά τα καθιστούν ως παράσιτα του οξυγόνου που παράγονται από άλλους του ίδιου γένους.
Τα φύκια που έχουν λίγη χρωστική ουσία θεωρούν απαραίτητο να ζουν εις βάρος ισότιμων οργανισμών ή ακόμη και ανώτερων από αυτό, όπως: μύκητες, κοράλλια, ανιλίδια και άλλοι θαλάσσιοι οργανισμοί που δεν έχουν κανένα πρόβλημα όσον αφορά τη διαδικασία δέσμευσης ενέργειας. Τα φύκια βρίσκονται επίσης σε περιοχές εκτός της θαλάσσιας περιοχής όπως: εδάφη, ποτάμια, λίμνες και πολικές περιοχές. Σύμφωνα με τον τρόπο με τον οποίο αναπτύσσονται, τα φύκια μπορούν να ταξινομηθούν σε δύο ομάδες: επίφυτα, αναπτύσσονται το ένα πάνω από τα άλλα προϋπάρχοντα, ενδοφύταένα φυτό μεγαλώνει μέσα σε ένα άλλο σχηματίζοντας ένα κέλυφος με πολλά φύλλα φύκια. Μέσα στην ομάδα των φυκών περιλαμβάνεται το "φυτοπλαγκτόν", αυτό είναι ένα μικροσκοπικό άλγη που είναι πλήρως διασκορπισμένο στο θαλασσινό νερό, αντιπροσωπεύεται ως η κύρια πηγή τροφής για πολλά ζώα που ζουν στον ωκεανό.
Τα φύκια χρησιμοποιούνται για τη βακτηριολογική μελέτη ενός ύποπτου δείγματος, χάρη σε αυτά τα φυτά είναι δυνατόν να υπάρχει μια ζελατινώδης σύνθεση γνωστή ως "άγαρ". Αυτά τα αγάρ είναι τα μέσα καλλιέργειας στα οποία το ύποπτο δείγμα επωάζεται μετά από μία ή δύο ημέρες την βακτηριακή ανάπτυξη που έχει παρατηρηθεί το δείγμα.
