Τα αγγειόσπερμα των οποίων το όνομα προέρχεται από τα ελληνικά και επιστημονικά γνωστά ως Angiospermae, είναι ανθοφόρα φυτά όπου οι σπόροι τους έχουν σπείρες που είναι ένα σύνολο τριών ή περισσότερων φύλλων που βλαστάνουν από ένα στέλεχος. Αυτοί οι τύποι φυτών είναι η πιο εκτεταμένη ομάδα του είδους τους στη φύση και αποτελούνται από δέντρα, θάμνους, βότανα, σιτάρι, μεταξύ άλλων. Τα αγγειόσπερμα προσαρμόζονται στο περιβάλλον στο οποίο βρίσκονται, καθώς μπορούν να ζήσουν σε όλα τα οικοσυστήματα του κόσμου.
Αυτοί οι τύποι φυτών έχουν πολύ ιδιαίτερη δομή, καθώς τα λουλούδια και τα φρούτα τους δεν είναι η μόνη διαφορά που έχουν με τα υπόλοιπα είδη. Για παράδειγμα, μεταξύ των διακριτικών διαφορών του είναι: η μείωση του γαμετόφυτου, η οποία καθορίζει τη διάρκεια ζωής του φυτού, καθώς και ένα πολύ σημαντικό ξυλόμορφο και φθόριο, πιο πρόσφατα από τα άλλα τραχειόφυτα, και πιο αποτελεσματική από πολλές απόψεις.
Αυτά τα αγγειοσπέρματα ανήκουν σε μια ομάδα σπερματοφυτών που έχουν πολύ σημαντικούς μορφολογικούς χαρακτήρες και οι οποίες έχουν αποδειχθεί χάρη στην ανάλυση μοριακού DNA. Ο τρόπος με τον οποίο διαφοροποίησαν είναι εκπληκτικός, δεδομένου ότι μια σειρά μελετών απολιθωμάτων έδειξε ότι εμφανίστηκαν περίπου 130 εκατομμύρια χρόνια πριν. Αυτή ήταν η στιγμή από την οποία αρχίζουν να εμφανίζονται μεγάλες ποσότητες απολιθωμάτων διαφόρων ειδών, κάτι που μέχρι τώρα είναι πολύ περίεργο, είναι σαν να είχαν εμφανιστεί ξαφνικά, κάτι που ο Δαρβίνος το ονόμαζε τότε μυστήριο. Σήμερα περίπου το 90% των φυτών γης ανήκουν σε αυτήν την ομάδα. Υπολογίζεται ότι είναι περίπου 257.000 ζώντα είδη.
