Ο όρος καμπαρέ χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό εκείνων των εγκαταστάσεων που λειτουργούν κατά τη διάρκεια της νύχτας που χαρακτηρίζονται από υπηρεσίες και παραστάσεις για ενήλικες, συνήθως παραστάσεις, τραγούδι, χορό, γυμνισμό και άλλα. Τα καμπαρέ είναι χώροι που επισκέπτονται κυρίως άνδρες, καθώς τέτοιες παραστάσεις και παραστάσεις εκτελούνται από ημι ή εντελώς γυμνές γυναίκες. Είναι γενικά κρυμμένα ή περισσότερο ή λιγότερο κρυμμένα στον αστικό χώρο για να αποφευχθεί η σαφής παρατήρηση από ανηλίκους
Η ιστορία του καμπαρέ συνδέεται πάντα με τη Γαλλία, ειδικά με το Παρίσι, όπου πιστεύεται ότι το πρώτο καμπαρέ ιδρύθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα ως μέρος της εποχής Belle Epoque κατά την οποία έγιναν πολυτέλειες και ελευθερία του χρόνου. Ένα από τα πιο ιστορικά διάσημα καμπαρέ, το Moulin Rouge είναι, ακριβώς, Παρισινό. Σήμερα, πολλά από τα πιο διάσημα καμπαρέ βρίσκονται όχι μόνο σε αυτήν τη γαλλική πόλη, αλλά και σε πρωτεύουσες σε όλο τον κόσμο. Το Λας Βέγκας είναι επίσης μία από τις πόλεις με την υψηλότερη συγκέντρωση καμπαρέ στον κόσμο.
Μερικά από τα χαρακτηριστικά των καμπαρέ είναι τα εξής: αυτά τα ιδρύματα ειδικεύονται στην παροχή υπηρεσιών για ενήλικες με τη μορφή παραστάσεων ή παραστάσεων, που συνήθως εκτελούνται από γυναίκες. Επιπλέον, μπορούν να σερβίρουν φαγητό και ποτό, αν και δεν είναι κυρίως αφιερωμένοι στην παροχή φαγητού όπως συμβαίνει με τα εστιατόρια. Από την άλλη πλευρά, τα καμπαρέ χαρακτηρίζονται πάντα από μια μάλλον σκοτεινή διακόσμηση και στιλ ατμόσφαιρας, με φώτα νέον που συνεργάζονται με τη δημιουργία ενός μυστικιστικού, σαγηνευτικού και ίσως ακόμη πιο απαγορευμένου. Σε γενικές γραμμές, τα καμπαρέ τείνουν να τραβούν την προσοχή των περαστικών τη νύχτα επίσης με τη χρήση φώτων νέον.
Τύποι καμπαρέ
- Όσοι ακολουθούν την παράδοση των Le Chat Noir, La Bombonera και Lapin Agile: είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν πάντα ένα μπαρ. Τραγουδώντας καλλιτέχνες, τραγουδιστές, μουσικούς, αλλά όχι αποκλειστικά ή παντού. Στα αγγλικά αυτός ο τύπος καμπαρέ ονομάζεται γαλλική καφετέρια.
- Όσοι ακολουθούν την παράδοση των Moulin Rouge και Folies Bergère: είναι μεγάλοι, έχουν μπαρ και εστιατόριο, έχουν περιοδικά, εκτιμώνται από πολλούς τουρίστες. Ένα από τα πιο διάσημα είναι το Lido de Paris.
- Εκείνοι που ακολουθούν την παράδοση των Els Quatre Gats στη Βαρκελώνη και του Cabaret Voltaire στη Ζυρίχη: έχουν μπαρ, αλλά δεν έχουν καρέκλες ή τραπέζια. Αυτό γίνεται γενικά για την αύξηση της χωρητικότητας θέσεων. Έτσι, για παράδειγμα, το Cabaret Sauvage στο Παρίσι έχει χωρητικότητα 600 θεατών, εάν είναι καθισμένοι, και 1.200, αν στέκονται. Είναι επίσης αρκετά συχνό στο καμπαρέ όπου ερμηνεύουν κατάλληλους ρυθμούς για το χορό, έτσι ώστε το κοινό να χορεύει ακούγοντας την παράσταση.
