Τα περισσότερα ανθρώπινα όντα, αν όχι όλα, έχουν γνώση και αναγνωρίζουν το περιβάλλον στο οποίο βρίσκονται χάρη στις αισθήσεις που έχουν, τέτοιες αισθήσεις είναι συνολικά πέντε και είναι μυρωδιά, θέα, γεύση, αφή και το αυτί. Όλες οι αισθήσεις εξαρτώνται από ένα συγκεκριμένο όργανο έτσι ώστε να μπορούν να εκπληρώσουν τη λειτουργία τους σωστά, η μυρωδιά για παράδειγμα εξαρτάται από τη μύτη, η όραση μετράει στα μάτια, η γεύση συνδέεται με το στόμα, την αφή με τα χέρια και τέλος με το αυτί του αυτιού, επομένως, αυτά τα όργανα έχουν την ευθύνη να συλλαμβάνουν ορισμένες εντυπώσεις που μεταδίδονται πολύ γρήγορα στον εγκέφαλο, και αυτό Τέλος, χάρη στη μεγάλη ευελιξία του, θα τα μετατρέψει σε αισθήσεις που μεταδίδουν στους ανθρώπους τις αισθήσεις του κρύου ή της θερμότητας ενός αντικειμένου, αισθάνονται μια μυρωδιά, βλέπουν κάποιον ή κάτι, ακούνε έναν ήχο και αισθάνονται μια γεύση από κάποιο φαγητό.
Η πρώτη από τις αισθήσεις είναι η όραση: περιγράφεται ως η ικανότητα διάκρισης των αντικειμένων και του περιβάλλοντος στο οποίο βρίσκεται. Το όργανο που σχετίζεται με αυτήν την αίσθηση είναι το μάτι, σκοπός του οποίου είναι να συλλάβει τις δονήσεις του φωτός, το οποίο κινείται με τη μορφή κύματος και δονείται σε επαφή με τα διάφορα σώματα, μεταδίδοντάς τα στον εγκέφαλο.
Από την πλευρά της, η ακοή, του οποίου το σχετικό όργανο είναι το αυτί, είναι η αίσθηση που μας επιτρέπει να ακούσουμε όλους τους ήχους, το ίδιο το όργανο βρίσκεται στις πλευρές του κεφαλιού.
Η μυρωδιά είναι η αίσθηση μέσα από την οποία γίνονται αντιληπτές οι μυρωδιές. Σε αυτήν την περίπτωση περιλαμβάνει μια βλέννα χρώματος κίτρινου χρώματος, η οποία βρίσκεται στην κορυφή της μύτης και διαθέτει άφθονα νευρικά άκρα που προέρχονται από το οσφρητικό νεύρο, η ουσία είναι υπεύθυνη για τη συλλογή εντυπώσεων και την ταυτόχρονη μεταφορά τους στον εγκέφαλο. Από την άλλη πλευρά, ένας εξαιρετικά αγγειακός κόκκινος βλεννογόνος θερμαίνει τον αέρα που αναπνέει. Αυτές οι δύο ουσίες σχηματίζουν τη λεγόμενη μεμβράνη της υπόφυσης που ευθυγραμμίζει τα εσωτερικά τοιχώματα της μύτης.
Η γεύση, ως το κύριο όργανο που εμπλέκεται με αυτήν την έννοια, η γλώσσα, η οποία αποτελείται από μυς που της επιτρέπουν να εκτελεί διάφορες κινήσεις, καλύπτεται από βλεννογόνο.
Τέλος, μπορεί να εντοπιστεί με άγγιγμα, όλες οι πληροφορίες που γίνονται αντιληπτές ως αποτέλεσμα των αισθήσεων της όρασης και της ακοής μεταφέρονται στον εγκέφαλο χάρη στις νευρικές απολήξεις. Το ίδιο συμβαίνει και με το δέρμα.
