Το κυτταρόπλασμα είναι το στοιχείο που διακρίνει, κατ 'εξοχήν, ένα προκαρυωτικό κύτταρο από ένα προκαρυωτικό κύτταρο. Είναι ένα στοιχείο του πρωτοπλάσματος, που βρίσκεται μεταξύ του πυρήνα και της μεμβράνης του πλάσματος, του οποίου η κύρια λειτουργία είναι να στεγάζει τα κυτταρικά οργανίδια (βασικά, οποιαδήποτε δομή εντός του κυττάρου), στην περίπτωση αυτή κυτταροπλασματικό, και να τα διατηρεί σε λειτουργία. Χωρίζεται στο έκτοπλασμα (βρίσκεται στην περιφερειακή ζώνη του κυττάρου και βρίσκεται σε επαφή με τη μεμβράνη του πλάσματος) και στο ενδόπλασμα (βρίσκεται κοντά στον πυρήνα και έχει υψηλότερη πυκνότητα από το έκτοπλασμα).
Στα ευκαρυωτικά κύτταρα, το κυτταρόπλασμα έχει το ομαλό ενδοπλασματικό δίκτυο, το οποίο χαρακτηρίζεται από το ότι δεν έχει ριβοσώματα, παρεμβαίνει στη σύνθεση των λιπιδίων και διεγείρει την αποτοξίνωση, εκτός από το τραχύ ενδοπλασματικό δίκτυο (υπεύθυνο για τη σύνθεση και μεταφορά πρωτεϊνών). Πρέπει να σημειωθεί ότι, μέσω του κυτταροπλάσματος, ορισμένα θρεπτικά συστατικά μπορούν να περάσουν μέσω του κυττάρου.
Το κυτταρόπλασμα αποτελείται από ένα κυτταροσκελετού, έτσι ονομάζεται η ινώδης δομή που δίνει σχήμα και μια ορισμένη εντολή προς τα στοιχεία εντός του κυττάρου και ενός κυτοσόλιο, είναι ένα υγρό και καταλαμβάνει μεταξύ 50% και 80% ενός κυττάρου. Σε αυτό προστίθενται τα οργανίδια, τα οποία μπορεί να είναι: ριβοσώματα, όπου συντίθενται ριβοσώματα, λυσοσώματα, των οποίων η κύρια αποστολή είναι η ανακύκλωση των υπολειμμάτων των άλλων οργάνων, κενοτόπια, αποθήκευση πρωτεϊνών, συσκευή Golgi, μεταξύ των λειτουργιών της που ξεχωρίζει να σχηματίζει Πρωτογενή λυσοσώματα, μιτοχόνδρια, περιέχει πρωτεΐνες και φωσφολιπίδια, υπεροξυσώματα, η κύρια λειτουργία του είναι να διεξάγει μια διαδικασία οξείδωσης που δεν ωφελεί απαραίτητα το κύτταρο σε ενεργειακό επίπεδο.
