Ονομάζεται δυσφαγία, είναι ένας όρος που προέρχεται από την ελληνική γλώσσα, συγκεκριμένα οι λέξεις «δυσ» και «φαγία» που όταν μεταφράζονται σημαίνει «δυσκολία στο φαγητό». Μπορούμε να πούμε ότι αυτό είναι ένα σύμπτωμα που εμφανίζεται συνεχώς και προκαλεί προβλήματα κατά την κατάποση τροφής, αυτό το πρόβλημα μπορεί να εμφανιστεί σε συνδυασμό με άλλα συμπτώματα όπως πόνο στην περιοχή του λαιμού όταν θέλετε να καταπιείτε ήδη κάποια τρόφιμα στερεό ή υγρό, ακόμη και η κατάποση του σάλιου μπορεί να προκαλέσει πόνο. Γενικά, είναι πολύ κοινό για αυτή την παθολογία να είναι συνέπεια άλλων πρωτοπαθών ασθενειών, που βρίσκονται στις περιοχές που περιβάλλουν τον οισοφάγο, ένα παράδειγμα θα μπορούσε να είναι γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η δυσφαγία είναι γενικά ένα σύμπτωμα μιας άλλης παθολογίας, που είναι η πιο κοινή αιτία σε περιπτώσεις όπου ο πόνος εμφανίζεται στα αρχικά στάδια κατάποσης, εγκεφαλικό επεισόδιο, ενώ εάν ο πόνος εμφανίζεται στα τελικά στάδια, είναι αιτία θα μπορούσε να οφείλεται σε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Αυτό μπορεί να συμβεί σε άτομα οποιασδήποτε ηλικίας, ωστόσο είναι συχνότερα στους ηλικιωμένους. Μια άλλη κοινή αιτία δυσφαγίας είναι οι κακές διατροφικές συνήθειες, αφού όταν τρώτε φαγητό με επιταχυνόμενο τρόπο και σε υπερβολικές δόσεις χωρίς τη συνοδεία υγρού για να βοηθήσετε να καταπιείτε σωστά. Διαταραχές των μυών και των νεύρων στην περιοχή, που προκαλούνται από παθολογίες όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, η νόσος του Πάρκινσον και το εγκεφαλικό επεισόδιο, καθώς αυτές οι ασθένειες δεν προκαλούν βλάβη που μπορεί να επηρεάσει τις μυϊκές δομές του οισοφάγου και του λαιμού.
Η διαδικασία για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας θα εξαρτηθεί από την αιτία της, καθώς εάν η αιτία είναι κακές διατροφικές συνήθειες, ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να κάνετε θεραπευτικές ασκήσεις για να βελτιώσετε ενέργειες όπως μάσημα, πόσιμο νερό ή χυμό όταν φάτε, για να κάνετε τα τρόφιμα πιο εύπεπτα, η μείωση της ποσότητας τροφής ανά δάγκωμα είναι μια άλλη σύσταση. Αν, αντιθέτως, η αιτία είναι η καούρα, ο θεράπων ιατρός θα προχωρήσει να συνταγογραφήσει κάποιο φάρμακο που ανακουφίζει τα συμπτώματα, τα αντιόξινα μπορεί να είναι μια καλή επιλογή.