Είναι μια βλάβη στο στοματικό βλεννογόνο, που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή και επακόλουθο σχηματισμό μικρών ελκών που θα προκαλέσει δυσφορία στον ασθενή, αυτές οι βλάβες μπορούν να δημιουργηθούν σε οποιοδήποτε σημείο της στοματικής κοιλότητας, όπως το εσωτερικό των μάγουλων, στα χείλη, στη γλώσσα, στα ούλα ή στη βάση του στόματος (κάτω από τη γλώσσα), η φλεγμονή μπορεί να έχει ιογενή προέλευση, λόγω κακών υγιεινών συνηθειών, ανεπάρκειας στην κατανάλωση μακροθρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνης στη διατροφή, μπορεί να εμφανιστεί ως αλλεργική αντίδραση σε μια τροφή ή φαρμακολογική θεραπευτική αγωγή, παρατηρείται επίσης μετά από κάψιμο, λόγω της κατάποσης τροφής με υψηλή θερμοκρασία, μεταξύ άλλων.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι στοματίτιδας, αυτοί ταξινομούνται από τη μορφή εμφάνισής τους και την αιτία της εν λόγω φλεγμονής: πρώτα απ 'όλα, μπορεί να αναφερθεί αφθονική στοματίτιδα, είναι γνωστές με το όνομα των πληγών του καρκίνου ή τα αφθώδη έλκη είναι βλάβες που χαρακτηρίζονται από μια άγνωστη αιτιολογία (αιτία), ωστόσο η εμφάνισή της σχετίζεται με γενετικούς παράγοντες, ανοσολογικά προβλήματα, κακές διατροφικές συνήθειες, μεταξύ άλλων. Κανονικά οι βλάβες είναι μικρού μεγέθους, με χρώμα που κυμαίνεται από λευκό έως κίτρινο και ο ασθενής παρουσιάζει κάψιμο στη θέση του τραύματος, δεν έχει καθορισμένη θεραπευτική αγωγή, απομονωμένες βλάβες κλείνουν αυθόρμητα και στις περισσότερες περιπτώσεις Μερικές φορές η εφαρμοζόμενη θεραπεία είναισυμπτωματικά, όπως ανακούφιση από τον πόνο και ούτω καθεξής.
Ένας άλλος τύπος στοματικής φλεγμονώδους βλάβης είναι η ερπητική στοματίτιδα, τα συμπτώματα που παρουσιάζονται είναι πόνος, φλεγμονή και ερεθισμός στην στοματική περιοχή, αυτή η παθολογία προκαλείται από τον ιό του απλού έρπητα και παρατηρείται κυρίως στα βρέφη, αυτή η παθολογία χαρακτηρίζεται από την παραγωγή πολλών κυψελών που καλύπτουν ολόκληρη την στοματική περιοχή, την εσωτερική επιφάνεια των χειλιών, την άνω και κάτω επιφάνεια της γλώσσας, τα ούλα, την εσωτερική επιφάνεια των μάγουλων και ακόμη και τον άνω ουρανίσκο (στέγη του στόματος). Τα κοινά συμπτώματα είναι ανορεξία λόγω πόνου κατά την κατανάλωση τροφής, ερεθισμού, πόνου κατά την κίνηση του στόματος και πυρετού, η θεραπεία είναι μόνο συμπτωματική, δηλαδή, αντιφλεγμονώδη, αναλγητικά και αντιπυρετικά φάρμακα, τα αντιιικά δεν καταναλώνονται επειδή είναι λοίμωξησύντομη διάρκεια περίπου δέκα ημερών.
