Η λέξη γιορτή χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε οποιονδήποτε τύπο γιορτής ή πάρτι, που πραγματοποιείται για τον εορτασμό κάποιου συγκεκριμένου. Οι γιορτές γίνονται με μεγάλη χαρά και όπου κυριαρχούν χοροί, τραγούδια, ποτά και φαγητό. Στόχος της είναι να γιορτάσουμε ένα σημαντικό γεγονός, όπως γενέθλια, γάμους, αποφοιτήσεις, την ημερομηνία, τη χώρα, μεταξύ άλλων.
Ωστόσο, οι γιορτές μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί χωρίς λόγο, μόνο και μόνο αρκεί για να έχουν την επιθυμία να έχουν τη διασκέδαση και να έχουν μια καλή στιγμή. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι εορτασμοί μπορεί να είναι ιδιωτικοί ή δημόσιοι. Για παράδειγμα "ο δήμαρχος διέταξε ένα πάρτι για να γιορτάσει την ημέρα του καρναβαλιού", "η μητέρα μου οργάνωσε ένα πάρτι για τα 15 χρόνια μου."
Ο εορτασμός γίνεται ως τρόπος απελευθέρωσης συναισθημάτων, ανταλλαγής συναισθημάτων κ.λπ. Και ο άνθρωπος το τρέχει από την αρχαιότητα.
Το Festejo είναι επίσης το όνομα ενός πολύ αντιπροσωπευτικού χορού της περουβιανής ακτής. Αυτός ο χορός φέρεται από την Αφρική από σκλάβους, οι οποίοι μεταφέρθηκαν στο Περού για να εργαστούν στη γεωργική εργασία, αν και ο πραγματικός σκοπός ήταν να εργαστούν στα ορυχεία, καθώς αυτοί οι σκλάβοι είχαν καλή φυσική δύναμη.
Τα μουσικά όργανα που χρησιμοποιήθηκαν για αυτόν τον χορό, αποτελούνταν από δερμάτινα τύμπανα, μαράκες, κιθάρα και ένα πολύ συγκεκριμένο όργανο που ονομάζεται «γαϊδουράκι».
Ο εορτασμός είναι ένα είδος ερωτικής-εορταστικής μουσικής που συμβολίζει την περουβιανή μαύρη αποτυχία που συνεχίζεται ακόμα στην πόλη της Λίμα. Οι κινήσεις των χεριών, η ταλάντευση των γοφών, οι χειρονομίες, είναι στοιχεία που κάνουν τον εορτασμό να ξεχωρίζει από άλλους χορούς.
