Το αέριο είναι ένας χημικός όρος που αναφέρεται στην κατάσταση συσσωμάτωσης της ύλης, η οποία στερείται σχήματος και όγκου, αυτό οφείλεται στον τρόπο που αποτελείται, καθώς αποτελείται από μόρια που δεν είναι ενωμένα, διαδίδονται και με μια ελάχιστη δύναμη έλξης μεταξύ τους, προσαρμόζοντας το σχήμα και τον όγκο του δοχείου που το περιέχει. Δεδομένου ότι τα μόρια που απαρτίζουν το αέριο δεν έλκονται μεταξύ τους, μπορούν να κινηθούν σε κενό ξεχωριστά και πολύ γρήγορα, εκφράζοντας έτσι τις ιδιότητές τους.
Τα σωματίδια ενός αερίου είναι εντελώς ελεύθερα, ώστε να μπορούν να διαδοθούν σε όλο τον χώρο όπου είναι κλεισμένοι. Μπορούν επίσης να καταλάβουν ολόκληρο το χώρο του περιέκτη που το περιέχει, δεν έχουν σχήμα και μπορούν να συμπιεστούν εύκολα.
Ο δημιουργός αυτού του όρου ήταν ο χημικός Jan Baptist van Helmont, που θεωρείται πατέρας της πνευματικής χημείας, ήταν ο πρώτος που χρησιμοποίησε τη λέξη αέριο για να προσδιορίσει τις ιδιότητες του διοξειδίου του άνθρακα, πολύ αργότερα αυτή η ιδέα αποδόθηκε σε όλα τα αέρια σώματα Χρησιμοποιείται επίσης για να ονομάσει μια κατάσταση της ύλης. Η προέλευση της φύσης του αερίου βρίσκεται στα σωματίδια του, αυτόνομη μεταξύ τους και περιστρέφεται τυχαία μεταξύ τους. Από την άλλη πλευρά, εάν το αέριο υποβάλλεται σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες μπορεί να μετατραπεί σε υγρό, αυτή η διαδικασία ονομάζεται συμπύκνωση.
Υπάρχει ένας τύπος αερίου που ονομάζεται πολύ και χρησιμοποιείται από τα ανθρώπινα όντα και είναι φυσικό αέριο, αυτό το είδος αερίου είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού ατμών που απαντώνται συνήθως σε απολιθωμένα αποθέματα, αποτελείται από μεθάνιο σε ποσοστό που δεν υπερβαίνει το 90 ή το 95%, το υπόλοιπο είναι το άθροισμα άλλων αερίων όπως το βουτάνιο, το άζωτο, μεταξύ άλλων.
Το φυσικό αέριο χρησιμοποιείται από πολλές οικογένειες ως μηχανισμός θέρμανσης και επίσης για το μαγείρεμα φαγητού. Θεωρείται λιγότερο επιβλαβές για το περιβάλλον σε σύγκριση με το πετρέλαιο και τον άνθρακα, καθώς δεν παράγει μεγάλη ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα. Το φυσικό αέριο είναι πολύ φθηνότερο από το πετρέλαιο, οπότε η κατανάλωσή του μπορεί να είναι τόσο βιομηχανική όσο και οικιακή.