Είναι ο όρος με τον οποίο περιλαμβάνονται τα διάφορα στάδια που συνθέτουν την παραγωγή χαρτιού, εκτός από τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία. Το ίδιο ονομάζεται "Kraft pulping" και, όταν πραγματοποιείται, χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες ως υδροξείδιο του νατρίου και θειούχο νάτριο. Το ξύλο, αρχικά, διέρχεται μια φάση στην οποία αφαιρείται όλη η λιγνίνη που περιέχει, έτσι ώστε να διαχωρίζεται και να μετατρέπεται σε ατμό υψηλής πίεσης ικανό να παράγει ενέργεια.
Ο Carl Dahl ήταν υπεύθυνος για τη δημιουργία ενός τέτοιου συστήματος, το οποίο ολοκληρώθηκε μέχρι το έτος 1887. Σήμερα, είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα, καθώς είναι αυτό που δημιουργεί τη λιγότερη ρύπανση για το περιβάλλον. Ωστόσο, απελευθερώνει ορισμένες ενώσεις που μπορούν να προκαλέσουν όξινη βροχή και οσμή. Ομοίως, η λέξη Kraft υπάρχει στο όνομα γαλακτοκομικών προϊόντων, τυριών, ποτών, δημητριακών και άλλης εταιρείας τροφίμων. Η Kraft Foods Group ιδρύθηκε κυρίως στις Ηνωμένες Πολιτείες, εκτός από το ότι διαθέτει καταστήματα σε περίπου 155 χώρες.
Ο ιδρυτής αυτής της εταιρείας ήταν ο James L. Kraft, ο οποίος είχε μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση στην αρχή, ο οποίος απέκτησε κάποια δημοτικότητα και εξαπλώθηκε σε μεγάλο μέρος της αμερικανικής επικράτειας, για να είναι αργότερα παρών σε χώρες εκτός από την αρχική. Το 2004, η εταιρεία αποφάσισε ότι θα έκλεινε τις πόρτες ορισμένων εταιρειών της και θα μειώσει τον αριθμό των εργαζομένων που είχε και το εργατικό δυναμικό που παρήγαγε κανονικά. Πώλησε ορισμένες από τις υπάρχουσες σειρές προϊόντων σε άλλες βιομηχανίες ως αποτέλεσμα της συγχώνευσης με τη Nabisco.
