Διάσημο παρισινό καμπαρέ, που χτίστηκε το 1889 από τον Γάλλο Josep Oller, ο οποίος είχε επίσης την Ολυμπία και τον Charles Zidler. Βρίσκεται στην περιοχή Pigalle red light, στην οδό 82 Boulevard de Clichy, στους πρόποδες της Μονμάρτρης, στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού, Γαλλία.
Κατά τα πρώτα χρόνια των Moulin Rouge εορταστικές βραδιές στις οποίες έτρεξε σαμπάνια και έπαιξαν διάσημοι χορευτές. Αυτή τη στιγμή γεννήθηκε το διάσημο συγκρότημα που γνωρίζουμε ως " γαλλικό κανκάν ". Το συγκρότημα σερβίρει ποτά, ενώ οι επισκέπτες απολαμβάνουν την παράσταση ή χορεύουν στην πίστα που έχει δημιουργηθεί για αυτόν. Με την ασυμβατική αρχιτεκτονική και την υπερβολική διακόσμηση, που περιλάμβανε έναν ελέφαντα στον κήπο, το Moulin Rouge μπορούσε μόνο να προσελκύσει μια διασκεδαστική κοινωνία.
Εγκαινιάστηκε κατά τη διάρκεια της γνωστής ως Belle Epoque (ιστορική περίοδος μεταξύ των τελευταίων δεκαετιών του 19ου αιώνα και του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου). Το καμπαρέ, εξ ορισμού, είναι η ποικιλία που συνδυάζει διάφορους ανεξάρτητους αριθμούς, χορό, μαγεία, τραγούδι, με σημαντική παρουσία ερωτικού περιεχομένου, που εκτελείται γενικά σε ένα μικρό δωμάτιο για να επιτρέψει μια πολύ άμεση επαφή μεταξύ του κοινού και του καλλιτέχνη. Αυτή η ποικιλία περιοδικών προέρχεται από το British Music Hall και ενοποιείται ως είδος στο Παρίσι.
Τα εγκαίνια του Moulin Rouge συνέπεσαν με μια εποχή μεγάλων αλλαγών σε κοινωνικό, πολιτιστικό και οικονομικό επίπεδο σε όλη την Ευρώπη. Το 1874 είχε αρχίσει η καλλιτεχνική τάση που είναι γνωστή ως «ιμπρεσιονισμός» και πολλοί από τους εκθέτες της ήταν τακτικοί παρευρισκόμενοι σε τέτοιου είδους παραστάσεις. Την επόμενη δεκαετία, γεγονότα μεγάλης σημασίας θα συμβούν, όπως η κατασκευή του Πύργου του Άιφελ στο πλαίσιο της Οικουμενικής Έκθεσης του 1899. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το Παρίσι προσέλκυσε περισσότερους από 40 εκατομμύρια επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Είναι αδύνατο να αποσυνδεθεί το Moulin Rouge από το σχήμα του Henri de Toulouse-Lautrec (1864-1901), εξαιρετικός εκθέτης της γαλλικής τέχνης που κυριάρχησε σε όλες τις εικαστικές τεχνικές αλλά έγινε ένας από τους μεγαλύτερους αφίσες της εποχής του
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο Moulin Rouge είναι επίσης μια πολύ επιτυχημένη μουσική ταινία, σε σκηνοθεσία του Baz Luhrmann το 2001, ήταν ένα νέο όραμα του μουσικού είδους και αναμφίβολα ένα κομπλιμέντο για την καριέρα των Nicole Kidman και Ewan McGregor. Ο Κάμπε επίσης αναθεωρεί το soundtrack του, Επιτυχία πωλήσεων σε πολλές χώρες.
