Ο ΠΟΥ θεωρείται το ακρωνύμιο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, είναι ένας εξειδικευμένος οργανισμός στο σύστημα των Ηνωμένων Εθνών. Δημιουργήθηκε τον Απρίλιο του 1948 για να λειτουργήσει ως διευθύνουσα και συντονιστική αρχή σε θέματα υγιεινής και δημόσιας υγείας σε διεθνές επίπεδο. Η αποστολή του ΠΟΥ είναι να φέρει όλους τους ανθρώπους στο υψηλότερο δυνατό επίπεδο υγείας, ώστε να μπορούν να απολαμβάνουν κοινωνικά και οικονομικά παραγωγικές ζωές. Ο ΠΟΥ παρέχει τις εποικοδομητικές και τεχνικές υπηρεσίες του, βοηθώντας στην εκπαίδευση ειδικευμένου προσωπικού στη γενική υγεία.
Αυτός ο οργανισμός έχει δύο κύριες λειτουργίες: τεχνική συνεργασία με τις χώρες και καθοδήγηση της διεθνούς συνεργασίας σε θέματα υγείας υιοθετώντας, όταν χρειάζεται, ειδικά μέτρα στον τομέα της υγείας, ανάπτυξη και μεταφορά τεχνολογίας και διάδοση πληροφοριών μέσω δημοσιεύσεων, προετοιμασία κανονισμοί, πρότυπα, σχέδια και πολιτικές και μοντέλα παρακολούθησης και παρακολούθησης, καθώς και προώθηση της έρευνας και τεχνικών διαβουλεύσεων.
Ως αποτέλεσμα της παγκοσμιοποίησης, οι μεταδοτικές ασθένειες όπως το AIDS ή μια ασθένεια με παγκόσμια εξάπλωση, όπως η γρίπη A1N1, χρειάζονται συντονισμένες διεθνείς απαντήσεις που μόνο ένας παγκόσμιος οργανισμός όπως ο ΠΟΥ μπορεί να βοηθήσει στην εφαρμογή.
Ο ΠΟΥ παρέχει εξειδικευμένες συμβουλές σε θέματα επιδημιολογικού ελέγχου, μεταδοτικών ασθενειών και εκπαίδευσης σε θέματα έκτακτης ανάγκης για την υγεία. Οι δραστηριότητές του περιλαμβάνουν την προμήθεια φαρμάκων και προμηθειών έκτακτης ανάγκης, την ανάπτυξη αποστολών εκτίμησης έκτακτης ανάγκης και την τεχνική υποστήριξη.
Η δομή του ΠΟΥ αποτελείται από ένα κύριο και ανώτατο σώμα γνωστό ως Παγκόσμια Συνέλευση Υγείας, το οποίο καθορίζει τους κανόνες δράσης του οργανισμού, εκπροσωπείται από τα 193 κράτη μέλη του, τα οποία συνεδριάζουν ετησίως. το εκτελεστικό συμβούλιο που ενεργεί ως εκτελεστικό όργανο της συνέλευσης · και τη Γραμματεία, η οποία απαρτίζεται από Γενικό Διευθυντή και το απαραίτητο τεχνικό και διοικητικό προσωπικό
Η ΠΟΥ έχει την έδρα της στη Γενεύη (Ελβετία) και διατηρεί ηπειρωτικά περιφερειακά γραφεία στη Νοτιοανατολική Ασία (Νέο Δελχί, Ινδία), την ανατολική Μεσόγειο (Κάιρο, Αίγυπτος), την Ευρώπη (Κοπεγχάγη, Δανία), την Αφρική (Μπραζαβίλ, Δημοκρατία του Κονγκό), Αμερική (Washington DC, Ηνωμένες Πολιτείες) και ο δυτικός Ειρηνικός (Μανίλα, Φιλιππίνες).
Για την υγεία και την ανθρωπιστική του εργασία, το 2009, το ίδρυμα απονεμήθηκε το βραβείο Prince of Asturias για τη διεθνή συνεργασία. Το 2000, η Γενική Συνέλευση της Χιλιετίας των Ηνωμένων Εθνών καθόρισε μια σειρά στόχων υγείας που πρέπει να επιτευχθούν έως το 2015, αποφασίζοντας ότι η ΠΟΥ θα παρακολουθεί αυτά τα ζητήματα.