Δραστηριότητα που σχετίζεται με την κτηνοτροφία, και αποτελεί ουσιαστικό τομέα στις γεωργικές δραστηριότητες, οι οποίες με τη σειρά τους αποτελούν πρωτογενείς δραστηριότητες στην οικονομία.

Όπως κάθε πρωταρχική δραστηριότητα, στόχος του κτηνοτροφικού τομέα είναι η παραγωγή πρώτων υλών, καθώς και ο γεωργικός τομέας, για την παραγωγή πρωτογενών τροφίμων (λαχανικά, φρούτα κ.λπ.). Οι κτηνοτροφικές δραστηριότητες έχουν πραγματοποιηθεί σε διάφορα μέρη του κόσμου, αλλά από την αρχαιότητα. Τόσο η κτηνοτροφία όσο και η γεωργία, που προορίζονται για την παραγωγή τροφίμων, ήταν εξαιρετικά απαραίτητα για την ανθρωπότητα και για την επιβίωσή της. Οι σπηλαιοφύλακες ήταν εξαιρετικοί κυνηγοί, και το κρέας του ζώου για φαγητό ήταν ζωτικής σημασίας, καθώς και το κρυφό του ζώου για να είναι σε θέση να φτιάχνει ρούχα και παλτά.

Το ζωικό κεφάλαιο είναι αναμφίβολα ένας από τους σημαντικότερους τομείς στις γεωργικές δραστηριότητες και ανήκει επίσης στον πρωτογενή τομέα των οικονομιών. Ο δευτερογενής τομέας έχει, μεταξύ των επαγγελμάτων του, τη μετατροπή πρώτων υλών σε μεταποίηση και ο τριτογενής τομέας από την πλευρά του αποτελείται από υπηρεσίες.

Όπως με όλες τις πρωτογενείς οικονομικές δραστηριότητες, στόχος του κτηνοτροφικού τομέα είναι η παραγωγή πρώτων υλών.

Από τα πρώτα χρόνια, η κτηνοτροφία έχει αναπτυχθεί σε όλο τον κόσμο. Ο άνθρωπος πρωτόγονη πρακτική είναι να θρέψει και να επιβιώσει καλά, και έτσι πήρε την ευκαιρία να εκμεταλλευτούμε το δέρμα και δέρμα ζώου για να προστατεύσουν τον εαυτό τους και να προστατεύσουν τον εαυτό τους από το κρύο και άλλες δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Το κυνήγι ήταν η μεθοδολογία που χρησιμοποίησαν αυτοί οι αρχαίοι άντρες για να παρέχουν τροφή και στέγη.

Αποτελούν επίσης δραστηριότητες θεμελιώδους σημασίας για τη διατροφική βιωσιμότητα των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο, όχι μόνο τις δικές τους, και γι 'αυτό ορισμένοι από τους υπεύθυνους για τη δραστηριότητα γίνονται κατ' εξοχήν εξαγωγείς.

Υπάρχουν χώρες όπως η Αργεντινή που έχουν μεγάλο γεωργικό πεδίο για εκμετάλλευση και αυτό αποδεικνύεται ότι είναι η κύρια οικονομική δραστηριότητα και αυτή που συμβάλλει στο υψηλότερο ποσοστό του ακαθάριστου εγχώριου προϊόντος της (ΑΕΠ) στο έθνος. Τον τελευταίο αιώνα, αυτή η μεγάλη υπεροχή που είχε αποκτήσει η Αργεντινή με αυτή την έννοια το έκανε να εφαρμόσει το σύνθημα του «σιτοβολώνα του κόσμου», το οποίο πολλοί θέλουν να εφαρμόσουν σήμερα.