Είναι μια ομάδα διαφορετικών βοτάνων ή φυτών που έχουν ελαφρύ ή έντονο άρωμα που αποδεικνύεται ευχάριστο για την ανθρώπινη μύτη, η λίστα είναι μεγάλη, μεταξύ των οποίων μπορείτε να βρείτε δέντρα, ποώδη φυτά και ακόμη και θάμνους που έχουν λουλούδια με ιδιαίτερες μυρωδιές και εύκολη αντίληψη, η καλλιέργεια αρωματικών φυτών είναι εύκολη στην πρακτική και συχνά μοιάζει με την καλλιέργεια μαγειρικών φυτών.
Και τα δύο φυτά μπορούν να φυτευτούν σε μια γλάστρα ή σε έναν κήπο ανάλογα με τη διαρρύθμιση του χώρου που έχει ο ιδιοκτήτης του σπιτιού. Τα αρωματικά βότανα, εάν το επιθυμεί ο καλλιεργητής, μπορούν να βρίσκονται στο χώρο της κουζίνας, αρκεί να βρίσκονται σε περιοχή έξω από τη θερμότητα που εκπέμπεται από το φούρνο ή τους καυστήρες κουζίνας και ότι ο καλός ηλιακός φωτισμός λαμβάνεται στο επιλεγμένο μέρος. Αυτές θα ήταν οι πρωταρχικές προϋποθέσεις που πρέπει να πληρούνται κατά την καλλιέργεια ενός φυτού, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες και η έλλειψη φυσικού φωτισμού είναι οι κύριοι αρνητικοί παράγοντες που εμποδίζουν την καλλιέργεια οποιουδήποτε φυτού, είτε αρωματικά είτε όχι.
Μια ιδιαιτερότητα των αρωματικών βοτάνων είναι ότι μπορούν να σταματήσουν να μεγαλώνουν και ακόμη και να πεθάνουν λόγω υπερβολικού ποτίσματος, πολλά από αυτά τα φυτά είναι μεσογειακής προέλευσης όπου η υγρασία και το νερό βρίσκονται σε μέτρια κλίμακα για αυτόν τον λόγο δεν πρέπει να ποτίζετε πολύ, αλλά δεν θα πρέπει να σταματήσει το πότισμα όταν είναι στο σπίτι.
Μεταξύ των κύριων φυτών που συμμορφώνονται με αυτόν τον κανόνα είναι η λεβάντα, η ρίγανη, το φασκόμηλο, εάν δεν είναι καλό να προσδιοριστεί πότε πρέπει να ποτίσετε αυτά τα φυτά, χρησιμοποιείται η μέθοδος παρατήρησης, με την ευκαιρία ότι το φυτό χάνει λίγη φωτεινότητα και ζωτικότητα πρέπει να ποτίζεται. Μια άλλη πτυχή που πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την καλλιέργεια αρωματικών φυτών είναι ότι πρέπει να κλαδεύονται τακτικά, ειδικά στην περίπτωση της λεβάντας, προκειμένου να αναγεννηθούν οι μίσχοι τους, εάν δεν γίνει, θα γίνουν ξυλώδη βότανα, του οποίου η μόνη θεραπεία θα είναι να τα απορρίψει και να φυτέψει μια νέα, ξεκινώντας ολόκληρη τη διαδικασία από το μηδέν, τη στιγμή που το φυτό προστατεύεται από παράσιτα, πρέπει να χρησιμοποιούνται βιολογικά φυτοφάρμακα, επειδή στην αγορά αυτός ο τύπος προϊόντος είναι αυτός που αλλάζει τη δομή των φυτών σε μικρότερο βαθμό.