Η λέξη vestal προέρχεται από τα λατινικά «vestālis», από τη φωνή «vesta», και η οποία στον πληθυντικό ήταν γνωστή ως «vestales». Αυτός ο όρος αναφέρεται στις αρχαίες ιερείς ρωμαϊκής καταγωγής που αφιερώθηκαν στη θεά Βέστα, η οποία έπρεπε να είναι υπεύθυνη για τη φωτιά της ιερής φωτιάς στον βωμό. Αυτό ήταν κάτι χαρακτηριστικό της ρωμαϊκής θρησκείας, όπου αρχικά ήταν δύο Vestals που ήταν υπεύθυνοι για αυτήν την αποστολή, αλλά στις μέρες του Έλληνα βιογράφου, ιστορικού και δοκιμίου Πλούταρχου ο αριθμός των Vestals αυξήθηκε σε τέσσερα και αμέσως μετά υπήρχαν έξι υπεύθυνοι για την πυροδότηση της φωτιάς. και συνεχίστε να είναι πάντα ενεργό
Η λέξη Vesta αποδίδεται στη μεγάλη άψογη θεά της ιερής φωτιάς στην αρχαία Ρώμη, γνωστή και στην ελληνική μυθολογία ως "Εστία" με τον ίδιο τρόπο που αποδόθηκε ως θεότητα της φωτιάς και το οικογενειακό τζάκι. Με τον καιρό, αυτός ο χαρακτήρας έγινε η θεά της Ρώμης, της οποίας η συγκεκριμένη φλόγα χρησιμοποιήθηκε ως αναπαράσταση της ευημερίας του κράτους. Η Βέστα, σύμφωνα με τη μυθολογία, ήταν η κόρη της Ρέας και του Κρόνου και μιας από τις παλαιότερες θεές, που χρονολογούνται από την εποχή που η ύπαρξη της φωτιάς ήταν σπάνια, καθώς μια μέθοδος για την παραγωγή της δεν ήταν ακριβώς γνωστή, έτσι ήταν Ήταν πολύ σημαντικό να το διατηρήσουμε και να αποτρέψουμε την εξαφάνισή του, οπότε ανέθεσαν τα Vestals για αυτήν την αποστολή.
Τα γιλέκα επιλέχθηκαν όταν ήταν ακόμη κορίτσια, από τα 6 έως τα 10 τους χρόνια, έμειναν παρθένες κατά τη διάρκεια των 30 χρόνων της υπηρεσίας vesta, επιπλέον έπρεπε να είναι από μια μητέρα και πατέρα αναγνωρισμένο από την κοινωνία και να απολαύσουν μεγάλη ομορφιά. Η επιλογή κάθε γιλέκου έγινε από τον Ποντίφ Μάξιμο, πιστεύω ότι η μόνη γυναικεία φιγούρα στη ρωμαϊκή θρησκεία, επειδή όλοι οι άλλοι ιερείς ήταν άντρες. Αυτές οι γυναίκες δεν είχαν τις ίδιες υποχρεώσεις με τις άλλες, όπως το να παντρευτούν ή να αποκτήσουν παιδιά, αλλά μάλλον έπρεπε να αφιερωθούν στην αγνότητα, στη μελέτη και την παρατήρηση των υπαρχόντων κρατικών τελετών που δεν επιτρέπονται στα ανδρικά πανεπιστήμια.
