Στην ετυμολογία της λέξης διατροφή προέρχεται από τα λατινικά που σημαίνει "να δίνει τροφή, να διατηρεί, να παρέχει με αυτό που χρειάζεται να ενεργεί ", με τα λεξικά του συστατικά που είναι "θρεπτικά" σημαίνει "θρέψη" και το πρόθεμα "cion" σημαίνει " δράση και αποτέλεσμα ». Η διατροφή είναι το κύριο πράγμα που ξεκινά τη γνώση με την οποία το σώμα παίρνει θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα μέσω μιας σειράςΑσυνείδητα φαινόμενα όπως η διατροφή, ο εμποτισμός των θρεπτικών ουσιών της τροφής στο αίμα μέσω του πεπτικού συστήματος και η πέψη του από τα κύτταρα των οργανισμών, διατηρώντας την ομοιοστατική ισορροπία των οργανισμών σε μοριακό και μακροσυστηματικό επίπεδο.
Η διατροφή είναι η βιολογική γνώση στην οποία τα σώματα χωνεύουν τρόφιμα και υγρά για λειτουργία, ανάπτυξη και διατήρηση ζωτικής απόδοσης. Είναι επίσης η μελέτη της σχέσης μεταξύ τροφής και υγείας, ειδικά κατά τη δίαιτα.
Η ανάπτυξη μακροσυστημάτων που συνδέεται με την εφαρμογή, όπως η πέψη, η οποία είναι η διαδικασία παραλλαγής του φαγητού που καταναλώνεται, στα στοιχεία που είναι ευκολότερα στον εμποτισμό.
Στον μεταβολισμό είναι βιοχημικές αντιδράσεις και φυσικοχημικές διεργασίες που συμβαίνουν σε ένα κύτταρο και στον οργανισμό στον οποίο η αλληλένδετη διαδικασία είναι η βάση της ζωής σε μοριακή κλίμακα, οι οποίες επιτρέπουν τις διαφορετικές δραστηριότητες της μικροσκοπικής μονάδας των ζωντανών όντων, στο οποίο μπορούν να αναπτυχθούν, να αναπαραχθούν, μεταξύ άλλων.
Η απέκκριση, η διαδικασία είναι φυσιολογική, η οποία επιτρέπει στο σώμα να αφαιρεί αντικείμενα από απόβλητα επιβλαβή για τον οργανισμό και έτσι να διατηρεί την ισορροπία της σύνθεσης του αίματος και άλλων οργανικών υγρών.
